Voitko jäädyttää kuiva-skiittlejä?

Skittles ovat yksi maailman suosituimmista karkkeista, jotka tunnetaan vilkkaista väreistään ja hedelmällisistä makuistaan. Nousussapakkaskuivattu karkki kutenjäädyttää kuivattu sateenkaari, jäädyttää kuivattu matojajäädyttää kuivattu geek, Monet ihmiset ihmettelevät, voidaanko Skittlesistä läpikäymisprosessin-ja jos on, mitä heille tapahtuu? Vastaus on kyllä, voitjäädytetyt skiittles, ja tulos on muutettu versio karkista, joka tarjoaa täysin erilaisen tekstuurin ja kokemuksen.

Kuinka pakastekuivaus toimii

Ennen kuin sukellut Skittlesille tapahtuu, on tärkeää ymmärtää, kuinka jäädyttäminen toimii. Päätysaineiden kuivuminen on prosessi, joka poistaa kosteuden ruoasta jäädyttämällä se ja levittämällä sitten tyhjiö. Tämän prosessin aikana elintarvikkeiden vesi sublimoi, mikä tarkoittaa, että se menee suoraan kiinteästä (jää) kaasulle (höyry) kulkematta nestefaasin läpi. Tämä prosessi jättää ruoan kuivaksi, mutta se säilyttää alkuperäisen muodonsa ja maun.

Skittles-kaltaisille karkeille, jotka sisältävät kosteutta pureskelukeskuksissaan, jäädytetyllä kuivumisella on syvällinen vaikutus. Se aiheuttaa karkkien laajenemisen ja hauras, muuttaen sen tekstuurinsa kokonaan.

Mitä tapahtuu Skittlesille, kun ne jäädytetään?

Kun Skittles on pakastettu, ne tehdään dramaattisen muutoksen. Huomattavin muutos on niiden tekstuurissa. Tavallisilla Skittlesillä on kova ulkokuori, jossa on pureskelu, hedelmäinen keskuksella. Kun pakastekuivaattiin, chewy-keskuksesta tulee kuitenkin ilmava ja rapea, ja ulkokuoren halkeamat ovat auki. Tuloksena on rapea karkki, joka säilyttää kaikki alkuperäiset Skittlesin hedelmäisen maun, mutta on paljon kevyempi ja rapeampi.

Skittles puhaltaa jäätymiskuivausprosessin aikana, mikä tekee niistä näyttämään suuremmilta ja dramaattisemmilta verrattuna niiden tavanomaiseen muotoon. Tämä turvotus tapahtuu, koska karkkien sisällä oleva kosteus poistetaan, aiheuttaen rakenteen laajentumisen ilman paikkansa. Tämä visuaalinen muutos on osa sitä, mikä tekee pakastekuivattuista kirjoista niin houkuttelevia.

tehdas1
tehdas2

Miksi pakastekuivattuja kirkkoja on suosittuja

Freeze-kuivattuja skiittlejä on saanut paljon huomiota sosiaalisen median alustoihin, kuten Tiktok ja YouTube, joissa käyttäjät jakavat reaktionsa kokeilemaan karkkia ensimmäistä kertaa. Yhdistelmä tuttuja hedelmäisiä makuja, joissa on täysin uusi rakenne, on jännittävä monille karkkien ystäville. Päätysaineiden kuivumisprosessi vahvistaa Skittlesin makua, mikä tekee jokaisesta puremasta maukkaita kuin tavallinen pureskelu.

Lisäksi rapea rakenne tekee pakastekuivattuista kirjoista monipuolisemman. Niitä voidaan käyttää jäätelön kärjessä, lisätä leipomotuotteisiin hauskanpitoa varten tai yksinkertaisesti syödä kevyenä välipalana. Ainutlaatuinen rakenne ja maku tekevät niistä osuman kaiken ikäisille ihmisille.

Kuinka jäädyttää kuivakuvia kodissa

Vaikka voit ostaa pakastekuivattuja kirjoja erikoismyymälöistä, jotkut seikkailunhaluiset ihmiset ovat alkaneet kuivua heitä kotona kodin pakastekuivien avulla. Nämä koneet toimivat jäädyttämällä karkki ja levittämällä sitten tyhjiö kosteuden poistamiseksi. Vaikka se on sijoitus, kodin jäädyttäjä voi kokeilla erityyppisiä karkkeja ja luoda omat pakastekuivatut herkut.

Johtopäätös

Kyllä, voit jäädyttää kuivana, ja tulos on ihana, rapea versio rakkaan karkista, joka säilyttää kaiken hedelmällisen maun.Pakastekuivattuja skiittlejäon tullut suosittuun ilmavaan, rapeaan tekstuuriinsa ja rohkeaan makuun, mikä tekee niistä suosikki karkkien harrastajien keskuudessa. Ostatko ne valmiiksi tai yrität pakkasaiheuttamalla niitä kotona, pakastekuivattujen kiistojen tarjoaminen tarjoaa hauskan ja ainutlaatuisen tavan nauttia tästä klassisesta herkuttelusta.


Viestin aika: syyskuu-25-2024