Richfield Food, maailman johtavapakastekuivattua karkkiatuotanto, tunnetaan asiantuntemuksestaan korkealaatuisten pakastekuivattujen tuotteiden, mukaan lukien kumikarhujen, luomisessa. Pakastekuivattujen karhujen valmistusprosessi sisältää useita monimutkaisia vaiheita, joissa yhdistyvät huippuluokan pakastekuivaustekniikka ja vuosien kokemus tuottaakseen rapeita, maukkaita karkkia, joista on tullut maailmanlaajuinen sensaatio.
1. Raakakarkkien tuotanto: Ensimmäinen askel
Richfieldissä matka pakastekuivattujen kumikarhujen luomiseen alkaa korkealaatuisten raakakumimaisten karkkien tuotannosta. Prosessi alkaa huolella valitsemalla ainesosat, kuten gelatiini, hedelmämehu, sokeri ja luonnolliset värit. Nämä ainekset sekoitetaan keskenään ja kuumennetaan tasaiseksi nestemäiseksi karkkiseokseksi. Seos kaadetaan sitten erityisesti suunniteltuihin muotteihin tuttujen karhujen muotojen luomiseksi.
Richfield Food on yksi harvoista valmistajista maailmassa, joka pystyy käsittelemään sekä raakakaramellituotannon että pakastekuivauksen saman katon alla. Tämä etu varmistaa, että yritys säilyttää täyden hallinnan prosessin jokaisessa vaiheessa, mikä johtaa erinomaiseen laatuun ja maun johdonmukaisuuteen.
2. Pakastekuivaus: Prosessin ydin
Kun kumikarhut on muotoiltu ja jäähdytetty, ne ovat valmiita pakastekuivausprosessiin, joka on Richfieldin asiantuntemuksen keskeinen piirre. Pakastekuivaus on monivaiheinen prosessi, joka alkaa pakastamalla karhut erittäin matalissa lämpötiloissa (-40 °C - -80 °C). Tämä jäädyttää kumikarhujen sisällä olevan kosteuden, mikä on välttämätöntä karkin rakenteen säilyttämiseksi kuivausprosessin aikana.
Seuraavaksi kumikarhut asetetaan tyhjiökammioon. Painetta kammiossa alennetaan, jolloin kumeissa oleva jäätynyt kosteus sublimoituu ja muuttuu kiinteästä aineesta suoraan kaasuksi. Tämä prosessi poistaa melkein kaiken kosteuden kumeista ilman, että ne kutistuvat tai menettävät muotoaan. Tämän seurauksena pakastekuivattu kuminenkarhuista tulee kevyitä, ilmavia ja rapeita säilyttäen samalla täyden makunsa.
Richfieldissä kylmäkuivausprosessi suoritetaan käyttämällä uusinta teknologiaa, kuten Toyo Gikenin kylmäkuivaustuotantolinjoja. Tämä mahdollistaa laajamittaisen ja tehokkaan tuotannon varmistaen, että jokainen pakastekuivattu karhuerä täyttää korkeimmat laatu- ja rakennevaatimukset.
3. Pakkaus ja säilytys
Kun pakastekuivausprosessi on valmis, kumikarhut pakataan välittömästi ilmatiiviisiin astioihin, jotta niiden rakenne ja maku säilyvät raikkaina. Oikea pakkaus on ratkaisevan tärkeää, koska altistuminen kosteudelle voi saada pakastekuivatut kumikarhut menettämään ainutlaatuisen koostumuksensa. Richfield Food varmistaa, että kaikki pakkaukset täyttävät tiukat standardit, jotta kumit pysyvät tuoreina ja rapeina, kunnes ne saapuvat kuluttajalle.
Richfield Food tarjoaa myös OEM- ja ODM-palveluita, mikä tarkoittaa, että yritykset voivat työskennellä yrityksen kanssa mukauttaakseen pakastekuivattujen karhujen makuja, muotoja ja pakkauksia. Riippumatta siitä, tarvitsetko tavallisen kokoisia kumikarhuja tai jumbo-kummia, Richfield voi vastata erityistarpeisiisi.
Johtopäätös
Richfield Foodin kyky yhdistää saumattomasti raakakarkkien tuotantoa ja pakastekuivaustekniikkaa tekee niistä erottuvan toimijan pakastekuivattujen kumikarhujen markkinoilla. Prosessin jokaista vaihetta valvotaan alusta loppuun huolellisesti, jotta lopputuote vastaa korkeimpia standardeja. Richfield tarjoaa ihanteellisen kumppanuuden karkkimerkeille, jotka haluavat päästä pakastekuivattujen kumikarhujen maailmaan, ja se tarjoaa sekä laatua että tehokkuutta.
Postitusaika: 02.01.2025