Richfield Food, globaali johtajapakkaskuivattu karkkiTuotanto on tunnettu asiantuntemuksestaan korkealaatuisten pakastekuivattujen tuotteiden luomisessa, mukaan lukien kumimaiset karhut. Prosessiin pakastekuivattujen kumimaisten karhujen valmistusprosessi sisältää useita monimutkaisia vaiheita, joissa yhdistyvät huippuluokan pakastekuivaustekniikka ja vuosien kokemus tuottaakseen rapeaa, makuista karkkia, josta on tullut globaali sensaatio.
1. Raakakarkkituotanto: Ensimmäinen askel
Richfieldissä matka pakastekuivattujen kumimaisten karhujen luomiseen alkaa korkealaatuisten raa'iden kumimaisten karkkien tuotannosta. Prosessi alkaa valittaessa huolellisesti ainesosia, kuten gelatiinia, hedelmämehua, sokeria ja luonnollisia värejä. Nämä ainesosat sekoitetaan yhteen ja lämmitetään sileän nestemäisen karkkiseoksen muodostamiseksi. Seos kaadetaan sitten erityisesti suunniteltuihin muotteihin tuttujen karhumuotojen luomiseksi.
Richfield Food on yksi harvoista maailman valmistajista, jolla on kyky käsitellä sekä raakakarkkien tuotantoa että pakastekuivausta saman katon alla. Tämä etu varmistaa, että yritys ylläpitää täydellistä hallintaa prosessin jokaisessa vaiheessa, mikä johtaa erinomaiseen laatu- ja makujohdonmukaisuuteen.
2. Freeze-kuivuminen: Prosessin ydin
Kun kumimaiset karhut on valettu ja jäähdytetty, ne ovat valmiita jäätymiskuivausprosessiin, mikä on Richfieldin asiantuntemuksen keskeinen piirre. Freeze -kuivuminen on monivaiheinen prosessi, joka alkaa jäädyttämällä kumimaiset karhut erittäin alhaisissa lämpötiloissa (-40 ° C --80 ° C). Tämä jäädyttää kosteuden kumimaisten karhujen sisällä, mikä on välttämätöntä karkkien rakenteen ylläpitämiseksi kuivausprosessin aikana.
Seuraavaksi kumimaiset karhut sijoitetaan tyhjiökammioon. Kammion paine laskeutuu, aiheuttaen kumituksien jäädytetyn kosteuden sublimoitumisen, kääntyen kiinteästä suoraan kaasusta. Tämä prosessi poistaa melkein kaikki kosteuden kumituista aiheuttamatta niiden kutistumista tai menettämistä. Seurauksena pakastekuivattu kumuaKarhut muuttuvat kevyiksi, ilmavaksi ja rapeaksi säilyttäen samalla täyden maun.
Richfieldissä pakastekuivausprosessi suoritetaan uusimmalla tekniikalla, kuten Toyo Giken Freeze -kuivaustuotantolinjoilla. Tämä mahdollistaa laajamittaisen, tehokkaan tuotannon, varmistamalla, että jokainen jäädytetyn kumimaisten karhujen erä täyttää korkeimmat laatu- ja rakenteelliset standardit.
3. Pakkaus ja säilyttäminen
Kun jäätymiskuivausprosessi on valmis, kumimaiset karhut pakataan heti ilmatiiviissä astioissa rapean tekstuurin ja maun säilyttämiseksi. Oikea pakkaus on ratkaisevan tärkeää, koska kosteudelle altistuminen voi aiheuttaa pakastekuivattujen kumimaisia karhuja menettämään ainutlaatuisen tekstuurinsa. Richfield Food varmistaa, että kaikki pakkaukset täyttävät tiukat standardit pitämään kumitit tuoreina ja rapeaina, kunnes ne saavuttavat kuluttajan.
Richfield Food tarjoaa myös OEM- ja ODM-palveluita, mikä tarkoittaa, että yritykset voivat työskennellä yrityksen kanssa pakastekuivattujen kumimaisten karhujen makujen, muotojen ja pakkausten mukauttamiseksi. Tarvitsetko säännöllisesti kokoisia kumimaisia karhuja tai jumbo-kumia, Richfield voi vastata erityistarpeisiisi.
Johtopäätös
Richfield Foodin kyky yhdistää raa'asti karkkien tuotanto ja pakastavakuivaustekniikka tekee heistä erottuvan pelaajan jäätymiskuivattujen kumimaisten karhujen markkinoilla. Alusta loppuun jokaista prosessin vaihetta hallitaan huolellisesti sen varmistamiseksi, että lopputuote täyttää korkeimmat standardit. Candy-tuotemerkeille, jotka haluavat päästä pakastekuivattujen kumimaisten karhujen maailmaan, Richfield tarjoaa ihanteellisen kumppanuuden, joka tarjoaa sekä laadun että tehokkuuden.
Viestin aika: tammikuu-02-2025