Kuinka Euroopan hallakriisi määritteli vadelman toimitusketjut uudelleen

Vuoden 2024 eurooppalainen hallailmiö muutti elintarvikevalmistajien ajattelutapaa hedelmien hankinnasta. Lämpötilan lasku alkukeväällä tuhosi suuria osia vadelmasadoista Itä- ja Pohjois-Euroopassa, erityisesti Puolassa, Isossa-Britanniassa ja Serbiassa. Jopa johtavien tuotemerkkien oli vähennettävä tuotantoa tai muutettava tuotteiden koostumusta hedelmien rajoitetun saatavuuden vuoksi.

Monille tämä kriisi korosti yhden maantieteellisen lähteen yliriippuvuuden riskejä. Maahantuojat alkoivat tutkia Aasiassa toimivia tuottajia, joiden ilmasto ja kontrolloitu pakastekuivausinfrastruktuuri takaavat ympärivuotisen saatavuuden.
Richfield Foodilla on toimipisteitä sekä Kiinassa että Vietnamissa, ja se tarjoaa kattavimman ratkaisun. Vietnamin tehdas toimittaaIQF-mango, ananasta ja passionhedelmää, kun taas Kiinan sivusto keskittyy pakastekuivattuja vadelmia, mansikoita ja mustikoita – varmistaen tarjonnan jatkuvuuden eri vuodenaikojen ja viljelykasvien välillä.

 

Eurooppalaisen vadelman satotappio (2024)

Maa

Arvioitu tappio (%)

Pääsyy

Puola 35 % Myöhäiset pakkaset, vähentynyt pölytys
Serbia 28 % Varhainen kevätpakkanen
UK 25 % Lämpötilan vaihtelut
Espanja 10 % Vesipula

Kaksoispohjamallin ansiosta Richfield voi tarjota joustavia volyymisitoumuksia, nopeampia logistiikkareittejä Eurooppaan ja räätälöityjä pakkauksia vähittäiskauppa- ja teollisuusasiakkaille. BRC A -luokan sertifioinnin, orgaanisten standardien ja kokemuksen ansiosta Nestlén ja Kraftin kaltaisten tuotemerkkien toimittamisesta Richfield edustaa luotettavaa ja pitkän aikavälin vaihtoehtoa ostajille, jotka etsivät turvallisuutta ilmastonmuutoksen keskellä.

hedelmä- ja vihannesvadelma


Julkaisuaika: 10.11.2025