Vuoden 2024 Eurooppaan iskeneet hallat tekivät enemmän kuin tuhosivat satoja – ne häiritsivät koko toimitusketjua.Pakastettu ja pakastekuivattu vadelmaosakkeet ovat sittemmin laskeneet jyrkästi, mikä pakottaa tuotemerkit ja jakelijat etsimään vaihtoehtoisia lähteitä Aasiasta.
Esittelyssä Richfield Food, yksi harvoista yrityksistä, joka pystyy laajamittaiseen pakastekuivaukseen johdonmukaisella ja jäljitettävällä raaka-ainehankinnalla.
Richfieldin integroitu tuotantomalli yhdistää raa'an hedelmän käsittelyn pakastekuivaukseen, mikä mahdollistaa kustannusten hallinnan ja nopean sopeutumisen muuttuviin markkinoiden tarpeisiin. Toisin kuin monet kauppiaat, jotka ovat riippuvaisia ulkoisista raaka-ainetoimittajista, Richfieldin järjestelmä varmistaa jäljitettävyyden, laadun ja turvallisuuden pellolta lopulliseen pakkaukseen.
Vadelman maailmanlaajuinen kysynnän ja tarjonnan tasapaino (2024)
| Alue | Tuotanto (tonnia) | Kulutus (tonnia) | Saldo | Muistiinpanoja |
| Eurooppa | 380 000 | 440 000 | -60 000 | Pakkasen aiheuttamat vahingot Puolassa ja Serbiassa |
| Pohjois-Amerikka | 210 000 | 200 000 | +10 000 | Vakaa lähtö |
| Aasia (Richfieldin tukikohta) | 150 000 | 110 000 | +40 000 | Vakaa sato, vientivalmis |
Euroopan alijäämä loi mahdollisuuksia yrityksille, joilla on vientivalmiutta ja luomusertifioituja tuotteita – kaksi Richfieldin vahvuutta.
Yrityksenpakastekuivattuja vadelmiaSäilyttävät 98 % ravintoaineista ja väristä, mikä tekee niistä ihanteellisia käytettäväksi makeisissa, muroissa ja jogurteissa.
Maahantuojille ja jakelijoille kumppanuus Richfieldin kanssa tarkoittaa pitkän aikavälin luotettavuuden varmistamista markkinoilla, joilla sää, logistiikka ja energiakustannukset ovat tehneet tarjonnasta arvaamatonta. Lyhyesti sanottuna Richfield ei ainoastaan täytä aukkoa – se rakentaa kestävämpää maailmanlaajuista hedelmien toimitusketjua.
Julkaisuaika: 14.11.2025